2015年11月20日金曜日

全量全袋検査


10月21日におかわり農園で収穫したお米の全袋検査を行ってました!
 


 
 
 
原発事故以降に放射性物質による汚染を危惧された福島県産のお米について、
基準値を超えたお米を流通させず安全性を確保するために全袋検査は行われています。




わたし達もその検査する様子を視察し、
おかわり農園のお米も全て基準値を下回る結果となりました!!!

 


福島県で生産されたお米は全てこのように検査されており、改めて「福島のお米は安全なんだ!!」と感じました。しかし、未だにこのように検査されているということを知らない人がいることは事実です。そうした人たちにこのような検査が行われていることや福島のお米の安全性そしておいしさなどを知ってもらえるようこれからも頑張っていきたいと思います!!!


籾摺り


10月15日に先日収穫したおかわり農園のお米の籾摺りを行ってきました!

乾燥させたお米を機械によって脱穀して玄米とし、色や大きさ状態などで識別していきます。
くず米や中米、虫食いのお米などは外され、肥料などに用いられるそうです!          

 そして籾摺りを終えたお米を実際に袋に詰める作業を行いましたが、きれいに仕上げるのは難しいですね…。



無事に袋詰めを終え、今年は470キロ、30キロ袋でおよそ16袋のお米を収穫することが出来ました(^O^)










  



 

おかわり農園2年目 いざ稲刈り!!


しばらく更新が出来ずにすみませんでした(*_*)


夏休みが終わりをむかえ、
2年生も本格的に加わり様々な活動がまた始まりました!

そんな中で10月13日に
おかわり農園の圃場にて稲刈りを行ってきました(^^)

今年の夏は猛暑日が続いたと思えば雨の日が続いたりと気候が不安定でしたが、
稲もしっかり育ち無事に収穫を終えることができました!!!

始めは鎌を用いた手刈りで進めていき、
刈った稲を束ねる作業ではみんな苦戦している様子でした(^^;)


 
 
 
 
 手刈りの後はゼミ生も実際にコンバインに乗せてもらいました!
 
途中雨が降る場面もありましたが無事に収穫を終えることができました(^O^)

今年度収穫されたおかわり農園のお米も今後様々なイベント等で販売・配布する予定で、今年もたくさんの人に食べてもらいぜひ「おかわり!」と言っていただけたらと思います!!!

2015年7月21日火曜日

福島市民の暮らし展

7月11、12日にMAX福島4階AOZで行われた
「福島市民の暮らし展」にておかわり農園も活動報告をさせていただきました!

関心をもって話を聞きに来てくれた方も多く、
自分達の今までの活動、これから目指していくものなどを、
少しでもいろんな方に知ってもらうことができたのかなと思います。


 
 
これからも様々な活動等で
情報発信していきたいと思うので応援よろしくお願いします!

生き物調査

お久しぶりです。

6月30日におかわり農園の田んぼや周りの川に行って生き物調査を行ってきました!

カエルやヒル、ドジョウなど様々な生き物が観測できました。
準絶滅危惧種の生き物もいたりと、改めて福島の自然の豊かさを実感しました!




学校に戻ってからは観測された生き物を元に、
そのような生き物がどのような役割を果たしているのかなどを学びました。



今回の活動を通して、
私たちがお米をつくることでの生き物の繋がりなどを学ぶことができ
とても貴重な体験となりました!!

2015年6月2日火曜日

代掻き&田植え



そして・・・

5月19日には、田植え前最後の作業となる「代掻き」をしてきました!



実際に学生がトラクターを運転しました!

 
 
 
 
5月22日、ついに待ちに待った田植えをしてきました!
 
半分を機械で、もう半分を手植えで行いました!
 
みんな泥だらけになりながら頑張りました\(^o^)/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
というわけで、今年度の活動がスタートしてから田植えまでの様子を簡潔にではありますが、紹介させていただきました!
 
 
今後も、おかわり農園の活動の様子をブログにて随時更新していきますので、ぜひご覧ください\(^o^)/
 
 


放射線学習&肥料散布

 
引き続き・・・

5月12日に、放射線について福島大学うつくしまふくしま未来支援センター特任教授の野川先生に講義していただきました!








講義後は圃場に行き、肥料(ヘルシー有機基肥40kg)を散布しました!


おかわり農園2年目 活動スタート!

お久しぶりです、5か月ぶりの更新となります!

代替わりをし、おかわり農園も2年目を迎えました!
これからもブログの方も随時更新していきたいと思いますので是非ご覧ください(^^)



今年度最初の活動は、4月20日から約1週間、昨年作ったおかわり農園の米を福島大学の学食にて提供し、学生の皆さんに食べていただきました!



そして、4月21日には「放射能吸収抑制対策」として、おかわり農園の田んぼに塩化カリウムを散布してきました!


塩化カリウム散布の様子です!
 
 


2015年1月12日月曜日

遅れました!あけましてお めでとう ござい ます(^o^)/


2週間ぶりの更新です!

昨年は、初めての農業から始まり様々なイベント、報告会を通して多くの経験をさせていただきました。

新聞やラジオ、テレビ などのメディア にも取り上げていただき、たくさんの人におかわり農 園を知っていただけたと思います。


活動を通して多くの方にお世話になりました。 本当にありがとう ござい ます。
2015 年もおかわり農園をよろしくお 願いします(^O^)




最近のおかわり農園は、大学内 での「 合同ゼミ発表会」も無事終了 し、

ネット販売 での発送 をしてい ました(^O^)/


北海道や東京、三重県など様々なところからご注文があり、 とても嬉しいです(●^ o^●)

私たちのおかわり米と師匠、アグリ農産のお米セットは福島屋商店さんのほうで絶賛販売中です!
おかわり米(2kg )+アグリ農産米(3kg )+おかわり農園 パンフレット

以上 3点セットでお送りさせていただきます!
































また、 販売 ページには私たちの活動 を短くまとめた「 おかわり農園 便り」も載っておりますので是非 一度目を通してみてください \(^o^)/



そしてこれからは大学内でこれまで 1年間の活動のまとめをします(>_<)

学外ではなく学内での活動が増えてくるため、今後は週 1回の更新 ではなく不定期 更新 となります。
 大変 申し訳ありません (>_<)


 2015年も福島県産の魅力 をより多くの人に知っていただけるよう 努力 してい きたいと思います!
これからもよろしくお 願いします!(^^)!

2014年12月23日火曜日

12月15日 日本橋ふくしま館 MIDETTEでの出張販売!


12月15日(月)、東京都新日本橋駅近く「日本橋ふくしま館 MIDETTE」というところにておかわり米の販売を行ってきました。

日本橋ふくしま館とは、、
様々な福島の特産品の魅力や、季節ごとの観光情報、食の安心・安全を発信していく拠点となっている場所です。

また、MIDETTEとは、、
「見てね、来てみてね」といった、「お誘いの気持ちを」を福島県の方言を用いて表現した形からきています。

今回私たちおかわり農園は、県外の方々に福島の現在の姿を発信し、風評の払拭を目指す目的でこのような機会をいただきました。学生が一から手塩にかけた、安全と胸を張って言えるおいしいお米を、多くの人々が集まる東京で販売し、福島での取り組みについて学生の言葉で伝えたいという思いで参加しました。

私達は、催事コーナー、実演コーナー、飲食コーナーの3つのブースで販売しました。
催事コーナーでは、、、
おかわり農園の活動を知っていただくためのパネル展示や動画の放映を行いました。それから、お米の販売ということで、3合(450g) 400円、1kg 600円、2kg 1000円(すべて税込み価格)にて販売しました。また、販売だけでなく、道端を歩く方にチラシを配布し、時には会話することでおかわり農園の宣伝も行いました。















お店に入ってすぐ目の前で販売していたこともあってか多くの来客の方々に立ち寄っていただきました。販売開始して最初の時間帯は、おかわり農園に興味を持って頂いた方に会話はするもののなかなか販売まで繋げることが出来ませんでした。しかし、次第に私達の緊張もほぐれ、自然にお客さんと会話をすることが出来るようになり、おかわり農園を知っていただくと共に多くのおかわり米を買っていただきました。














多くの方と会話しましたが、会話の中には、「このお米はどこで作っているの?」や「こんな活動していてすごいね!頑張ってください」、「福島のお米って美味しいよね」など福島、おかわり農園に対する感想や応援メッセージをたくさん頂き、自分たちの活動により少しでも福島が明るくなっていることを実感しました。

実演コーナーでは、実際に学生たちがその場でおにぎりを握り、握りたてホヤホヤのおにぎりを召し上がっていただくことができました(´ー`)
地元JAで頂いた味噌や漬物などおいしい具と一緒に提供しました!
やはり、お昼になるにつれおにぎりを求めて来てくださる方が多く見られました。
しかし、お持ち帰りできるように加工しましたが、お昼を過ぎると足を止めて下さる方が減っていきました。
そのため、どうにか多くの方に食べていただきたいと思い、芋煮と一緒に販売することで多くのおにぎりを購入して頂きました。
そして何よりも自分たちが作ったお米をたくさんの方に美味しいと言って召し上がって頂いたことに感動しました。

そして飲食コーナーでは、オール福島で芋煮を提供しました。
寒いこの季節には、温かい芋煮は大人気でした。
お皿いっぱい具たくさんの芋煮で、お客さんの笑顔を見ることができ、安心と嬉しい気持ちでいっぱいでした。
最後は、具が多すぎてお汁が足りない状況になりましたが、多くの方にオール福島の芋煮を美味しく召し上がって頂き、感無量でした。

全体として、このミデッテに来る方は、福島県産の漬物やお酒等を購入するといった特定の目的を持った方が多かったので、なかなかおかわり農園の活動やお米に興味を持っていただくことが難しかったと感じています。

しかし、その中でも熱心に私達のお話を聞き、福島を応援して下さる方がいらっしゃったことを直接肌で感じることがてきて、とても嬉しく思いました。
県外の方々と交流して得た情報や知識を来年のゼミ活動に生かしていきたいと思います。
これで、今年のイベントに関する記事は最後になるかとは思いますが、毎週ブログを更新しますので、ぜひこれからもおかわり農園のブログをご覧ください!!